Descrizione

Biscotti tratti da ricettari borbonici in confezione da 200g 

Biscotti morbidi a base di mela e spezie, una ricetta di Vincenzo Corrado, cuoco presso la corte borbonica a partire dalla metà del 1700. Ha pubblicato diversi manuali di cucina tra cui il famoso “Il cuoco galante”.

INGREDIENTI

Farina di frumento 00, zucchero, purea di mele, margarina vegetale, arancia candita (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202, anidride solforosa E220 come residuo), mandorle, cannella e chiodi di garofano in polvere, agente lievitante (carbonato di ammonio).

ALLERGENI

Può contenere: frutta a guscio.